項目背景
“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!蹦档せㄏ氡卮蠹也⒉荒吧?,但你是否聽說過牡丹籽油呢?在中央一號文件關(guān)于鄉(xiāng)村振興重點工作地意見中,提出了大力發(fā)展油料產(chǎn)能工程的理念,讓“油瓶子·”盡可能多裝中國油。目前中國食用油市場60%以上依賴于進(jìn)口,長期進(jìn)口的格局下不利于復(fù)雜世界經(jīng)濟(jì)格局的應(yīng)對以及我國食用油市場的發(fā)展。
近年來,中國居民對食用植物油的需求逐年上升,在追求味美的同時也在尋找更健康的生活方式,由此,扣開了小品種油類的大門,比如市場上常見的橄欖油、棕櫚油、葵花籽油......小品種油類不飽和脂肪酸含量更高,更利于身體健康,而今天的主角——牡丹籽油,正如同牡丹在百花中的地位。是名副其實的“百油之王”。
這里就不得不提到一種神秘的“液體黃金”α-亞麻酸,α-亞麻酸被稱為“血液營養(yǎng)素”,是人體新陳代謝所必須的產(chǎn)物之一,而在牡丹籽油中。α-亞麻酸的含量高達(dá)42.35%,是橄欖油的60倍。牡丹籽油滿足了人們?nèi)粘E腼冃枨蟮耐瑫r,還兼具了藥用價值,把吃飯變成養(yǎng)生,是真正的“國藥油”。
賽道為厚生品牌打造專業(yè)體系定制化方案,“7步走”戰(zhàn)略助力厚生品牌發(fā)展。
1. 分析市場環(huán)境,打入細(xì)分市場
2. 定位品牌形象,遠(yuǎn)景戰(zhàn)略規(guī)劃
3. 確定品牌維度,挖掘品牌價值
4. 搶占用戶心智,打造超級概念
5. 分析用戶需求,深度鏈接用戶
6. 劃分品牌架構(gòu),確定產(chǎn)品市場
7. 線上線下全面?zhèn)鞑ァ屹Y源助力背書
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分析市場環(huán)境,打入細(xì)分市場
千里之行,始于足下,任何品牌的塑造都要從定位開始,定位離不開前期的市場研究分析,我們采用具有標(biāo)準(zhǔn)化的SWOT分析法,針對品牌所處市場的優(yōu)勢(strengths),劣勢(weaknesses),機(jī)會(opportunties),威脅(threats)展開分析。
S:厚生的優(yōu)勢在于擁有自身的牡丹種植園,原材料品質(zhì)保障以及企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,厚生出品,必出精品。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是打開市場的“后備能源”。
W:在國內(nèi)食用油大環(huán)境下,金龍魚、福臨門等龍頭企業(yè)占據(jù)市場多年,市場上以花生油、大豆油作為主流產(chǎn)品,占據(jù)市場銷售額的52%,厚生牡丹籽油所面臨的和其他小品種油類同樣的難題,知名度不足,缺乏傳播渠道,因此產(chǎn)品無法打開銷路;
O:發(fā)現(xiàn)問題即是商機(jī),牡丹籽油的健康功效遠(yuǎn)超普通油類,在小品種油類中也是佼佼者的存在,21世紀(jì)以來,國民對于健康飲食的意識逐步提高,牡丹籽油迎合了國人的追求健康的心態(tài),因此擁有更多的機(jī)會來開拓市場。
T:存在威脅在于牡丹籽油市場中品牌過多,產(chǎn)品趨于同質(zhì)化,用戶可選擇的替換產(chǎn)品較多,如何突出重圍,成了厚生下一步所采取的品牌策略。
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定位品牌形象,遠(yuǎn)景戰(zhàn)略規(guī)劃
品牌定位就是選擇企業(yè)在消費(fèi)者心目中的形象,第一印象很重要,讓消費(fèi)者“一見鐘情”才能迅速占據(jù)用戶心智,贏得品牌話語權(quán)。厚生品牌的牡丹籽油雖歸屬于小品種油市場,但不應(yīng)局限于此,“把夢做大一點”,從宏觀格局總覽產(chǎn)品市場,爭做行業(yè)引領(lǐng)者。因此我們制定了“品牌三步走”戰(zhàn)略,在品牌的不同階段使用適宜的發(fā)展方式,才能讓品牌茁壯成長。首先,快速打開市場,集中力量辦大事,增加品牌曝光度,把品牌推出去才能有好銷路,先培養(yǎng)一定的市場知名度;其次,立志標(biāo)桿企業(yè),確立企業(yè)目標(biāo),建立牡丹籽油的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),打造嚴(yán)密的工業(yè)生產(chǎn)體系,用標(biāo)準(zhǔn)博得行業(yè)領(lǐng)先地位,成為中國牡丹籽油的國家品牌;最后,爭做民族品牌,“引進(jìn)來”與“走出去”雙抓,打入國際市場,改變當(dāng)前的食用油市場格局,讓牡丹籽油家喻戶曉。我們相信,確立一個遠(yuǎn)景規(guī)劃,會讓品牌發(fā)展事半功倍。
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確定品牌維度,挖掘品牌價值
一顆大樹有枝干也有深深的根部,品牌也是如此。品牌核心價值就是樹根,品牌維度就是開枝散葉的枝干,圍繞厚生品牌的核心價值,我們打造了三維度測量體系,來檢測品牌的發(fā)展情況。首先是品質(zhì)感,產(chǎn)品以質(zhì)量取勝,消費(fèi)者更注重商品帶來的品質(zhì)提升,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是企業(yè)的第一要義;其次是國民性,在上文我們確立了厚生的品牌形象,做行業(yè)的引領(lǐng)者,因此要把牡丹籽油打造成真正的國民商品,塑造品牌文化價值,為品牌注入民族屬性;第三維度是傳播性,好的傳播方式是品牌推廣的關(guān)鍵,合理調(diào)配資源,放大傳播聲量,讓品牌走出“深巷”?!澳档こ醪惠d文字,唯以藥載本草。”牡丹文化,源遠(yuǎn)流長,我們深挖牡丹文化價值,為品牌注入文化屬性,牡丹,既是“國花”,亦是“國藥”,通過宣傳牡丹的藥用功效,為牡丹籽油打上精華、滋養(yǎng)的文化標(biāo)簽,為下一步打造超級概念做好鋪墊。
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搶占用戶心智,打造超級概念
未來品牌的戰(zhàn)場即是用戶心智的戰(zhàn)場,意識的先入為主會使品牌開拓更多的疆土。就像一提到茅臺,我們就會想到“國酒”,一個超級概念的誕生是靠品牌實力與價值積累形成的。超級概念甚至無需使用太多宣傳資源,它會形成一種文化屬性,烙印在國民心中。厚生牡丹籽油傳承千年牡丹藥用文化,可以開創(chuàng)功能油新品類,打造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,因此我們打出“國藥油”的概念,從三個角度詮釋這個超級概念的形成:首先,傳播角度,打造一款婦孺皆知的油,加大宣傳力度,讓品牌概念深入人心;其次,品質(zhì)角度,建立國家級標(biāo)準(zhǔn),以品質(zhì)勝人心;最后,國際角度,推動牡丹籽油作為“國禮”出海。走出國門,成為民族品牌的一部分,同時也傳達(dá)了企業(yè)的核心價值
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分析用戶需求,深度鏈接用戶
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劃分品牌架構(gòu),確定產(chǎn)品市場
前文我們提到牡丹的藥用價值,早在先秦時期,“牡丹”二字就已出現(xiàn)醫(yī)藥典籍之中,有兩千多年的醫(yī)藥史。牡丹渾身皆是寶,根可消腫,葉可活血,花瓣美顏,籽可入油,丹皮更是清熱解毒的上好中藥。在此基礎(chǔ)上,厚生品牌也形成了自身的牡丹產(chǎn)業(yè)體系,根據(jù)牡丹具體部位的不同功效與產(chǎn)品規(guī)劃結(jié)合,打造主副品牌模式,培育細(xì)分市場,以母品牌驅(qū)動子品牌發(fā)展,深化用戶心中的品牌形象,布局多個市場,形成牡丹產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,再塑厚生的民族品牌形象。
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線上線下全面?zhèn)鞑?/strong>
國家資源助力背書
俗話說,酒香不怕巷子深,但時至今日,“油香”也需要有人“吆喝”才行。厚生品牌開展全面?zhèn)鞑ゲ季郑?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow-wrap: break-word !important;">線下培育市場,開展品牌形象展示;線上全面推廣,KOL,大V轉(zhuǎn)發(fā),形成資源推流。全鏈路營銷模式深層觸達(dá)用戶人群,加強(qiáng)核心用戶轉(zhuǎn)化。同時推動國家級資源助力背書傳播,厚生集團(tuán)作為油企頭部,可以主持牡丹行業(yè)峰會,邀請專家學(xué)者研討行業(yè)發(fā)展,引領(lǐng)中國牡丹產(chǎn)業(yè)走向世界,同時,厚生集團(tuán)深入扎根基層多年,在貴州、云南等地建造了大面積的牡丹產(chǎn)業(yè)園區(qū),幫助當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)脫貧攻堅,助力我國脫貧事業(yè),讓公益精神貫徹品牌使命。厚生品牌打出品牌營銷組合拳,國家資源+公益?zhèn)鞑?全鏈路推廣,擴(kuò)大核心用戶圈層,實現(xiàn)品牌形象的推廣,逐步向企業(yè)愿景邁進(jìn)。
產(chǎn)品形象
賽道基于中國千年牡丹文化涵養(yǎng),為厚生牡丹量身打造了兩款匠心獨具的牡丹瓶。圓筒形瓶身上方形似盛開的牡丹,底部飾以油滴、花瓣等花紋,艷奪群芳。圓形瓶蘊(yùn)含團(tuán)圓之意,瓶身上的油滴作為裝飾的同時兼具測量油量的功能,美觀實用。兩款牡丹瓶傳達(dá)出牡丹之美與深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。
本文小結(jié)
通過“7步走”品牌戰(zhàn)略,使品牌長線發(fā)展,贏得用戶認(rèn)可,賽道攜手厚生品牌,向世界推廣好油,一款健康的油,實現(xiàn)厚生牡丹的企業(yè)愿景,讓中國油走向世界,讓中國的“大油瓶”有朝一日裝滿我們的中國油。

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